简易西葫芦面碗

古 Noodle Bowl是不含麸质的舒适食品。

短暂中断后–回到美国回到现实– I’回来用美味的新食谱。这顿饭的灵感来自于1）Patton Oswalt’肯德基站起来的喜剧节目’s “一碗吃午饭”2）您在吃Paleo时错过的所有面条菜。

什么用于无麸质面条

Zucchini 面条 form the base of the bowl…wait, what’s that? No julienne peeler? Try kelp 面条, use a spiralizer or 手工测试您对朱利安的耐心 相反（或说实话，只需将蔬菜/虾组合并食用，因为’s TASTY).

如何做酱

杏仁黄油，椰子氨基酸和鱼露结合在一起，在这款舒适的菜肴中制成奶油味的鲜味酱油。对于住在国外的朋友：我刚刚在英国呆了3个星期，就意识到像Nessie或腾腾的独角兽这样的椰子氨基酸很难找到。

您可以用无麸质的塔玛利代替。另外，如果虾不是’t your thing, substitute any cooked protein. The quantities listed below made about 6 杯子 s of veggies + shrimp and another 2-3 杯子 s of 夏南瓜 面条.

古面条碗食谱

课程： 主菜

美食： 亚洲料理，无麸质，古，整片

准备时间： 20 分钟

烹饪时间： 10 分钟

总时间： 30 分钟

份量： 4

卡路里： 341 大卡

作者： 斯蒂芬·高德劳

这款美味的无谷物Paleo面条碗配方超级舒适，并且很快就融合在一起。做一个美味，简单的晚餐！

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配料

• 4 夏南瓜 中
• 1 茶匙 海盐
• 1 汤匙 椰子油
• 1/2 小白菜 切片
• 1/2 中等大小的洋葱 切片
• 1 胡萝卜 切片
• 3 葱 白色和浅绿色部分，切成薄片
• 4 盎司 香菇 切片
• 1/2 杯子 荷兰豆 切片
• 1 磅 生虾 去皮去脉
• 1/4 杯子 光滑的杏仁黄油
• 3 汤匙 椰子氨基酸
• 1 茶匙 鱼露
• 香菜装饰 可选的

使用说明

1. 使用切丝削皮器或螺旋机制作西葫芦面条。将面条放入滤网中，撒上盐。让面条静置至少20分钟，直到它们变软并排干水分。充分冲洗面条，然后轻轻挤压以除去多余的水分。搁置。
2. 在大锅中以中火加热，加入1汤匙椰子油，趁热将所有蔬菜炒至软化，但仍然有点脆，大约5分钟。
3. 加入虾，煮至粉红色，约2分钟。
4. 将杏仁黄油，椰子氨基酸和鱼露加入锅中。搅拌直至杏仁黄油充分掺入。
5. Plate the 夏南瓜 面条 on the bottom (I like them uncooked but you could heat them through) and the shrimp / veggies on top.
6. 用香菜装饰。

营养成分

古面条碗食谱

每份的量

卡路里 341 脂肪126的热量

每日价值百分比*

脂肪 14g22%

饱和脂肪4克20%

胆固醇 285mg95%

钠 1887mg79%

钾盐 1116mg32%

碳水化合物 24g8%

纤维8g32%

糖11g12%

蛋白 31g62%

维生素A 3275IU66%

维生素C 92.2mg112%

钙 315mg32%

铁 4.8mg27%

*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

将这个古面碗钉住，以备后用！