帕尔马古鸡…this is not a dream!
请金从 几乎自然的妈妈 今天作为我的客座博客!她’拥有许多出色的食谱,并在她的博客和Facebook上分享了她在饮食,居家和家庭学习方面的冒险经历。花一分钟时间,读一读她通过转向真实的饮食生活方式来减肥超过50磅的故事(下面是链接)…它肯定让我流下了眼泪!
拿走,金!
I’我很高兴为Stupid Easy 古撰写客串!我叫金,我’我是近乎自然妈妈的主人,几年前,我在与个人疾病作斗争之后,使用原始饮食减肥了约50磅。我丈夫多年来一直在做鸡parm,’这是我们周末去家庭聚餐的最爱之一。自从Primal开始我们就对其进行了调整,并希望与您分享我们的适应能力。如果你’不做奶酪’没问题。这仍然是惊人的。
[斯蒂芬’注意:古迹不包括大多数乳制品,包括 起司. 如果你’重新原始,包括乳制品,去做…我知道有很多Primal读者访问该博客。古老的食客,跳过奶酪。只想确保没有人感到困惑。]
如果你’时间紧迫,请使用您最喜欢的意大利面条酱。我们很难找到没有糖的东西,所以我们’我给了他一个非常基本的调味料自己做。加入蘑菇(在集线器执行此操作时,我会喜欢的),青椒或额外的大蒜,以给您自己独特的风味。
配料
为酱
- 2 汤匙 椰子油
- 1 洋葱
- 4 丁香 大蒜 剁碎
- 2-28 盎司 罐番茄泥
- 16 盎司 西红柿碎
- 1 月桂叶
- 1 茶匙 干香菜
- 2 茶匙 干牛至
- 1 茶匙 红辣椒碎
- 1 茶匙 盐 去尝尝
- 1 杯子 水
对于鸡肉
- 2 磅 鸡大腿
- 1.5 杯子 杏仁粉
- 6 汤匙 椰子油
- 3 蛋
- 2 汤匙 牛油 或酥油
- 2 茶匙 洋葱粉
- 2 茶匙 蒜粉
- 2 茶匙 干牛至
使用说明
- 将洋葱和大蒜放入油中煮至嫩约五分钟。
- 加入其余的调味料,拌匀,滚滚沸腾,然后降低热量至小火煮30分钟。五分钟后盖好,以免造成巨大混乱。
将烤箱预热至400°F。
- 在大锅中用中火加热油。
- 在碗中,加入所有干成分并充分混合。
- 疏通每块鸡先干拌,然后放鸡蛋,然后再干拌。小心地将每只鸡肉和酥油放入煎锅中,炸至金黄色,或每边约3分钟。从锅中取出鸡肉,放在一边。
- 将酱倒入平底锅中,然后刮擦“ grubbins”(哈伯的意思是在锅上用百里香糖煮熟),然后将grubbins与酱混合。将调味料加热至小火,然后将鸡肉放回调味料盘中。再煮5分钟,然后盖上盖并在预热的烤箱中煮10分钟。
- After 10 分钟 remove the cover. 如果你 want to add mozzarella slices of 起司 this is the time to do it. Place one on each piece of chicken.
- 再煮10分钟。
- 对于意大利面条南瓜
- 在南瓜上打孔,并在350°F(175°C)下烘烤90分钟。 (我们通常在开始制作鸡巴之前先执行此步骤)。
- 将南瓜冷却至少30分钟(或在制作鸡巴时),然后将其切开以除去种子(我把它送给我们的鸡!)。
- 将其余的百胜薯片刮入上油脂的平底锅中。
- 加入1/2茶匙牛至,大蒜粉,盐和胡椒粉调味。
- 用中火搅拌煮5分钟。
- 搭配您的巴马鸡肉,即可享用!!
这顿饭真是令人难以置信!!!它花费了比我预期的时间更长的时间,但是值得花时间和精力。这么好!自制的酱汁很棒。一世’我再也不会使用商店购买的东西了。
甜!我一定会让Kim知道您喜欢它-
作为一个忙碌的工作妈妈,有3个孩子,一条狗,一所房子和一个丈夫,意大利面条南瓜起初非常令人生畏。但是我学会了把它放在微波炉里!!!在微波炉中放置15分钟(切X’进入壁球,所以没有’t爆炸),我让它冷却,然后切成两半,oop出种子,然后“noodles”。 15分钟比烤箱90分钟好得多!尤其是在潮湿的德克萨斯州! --
*今晚我将做这个食谱!
如果你 use Kerry Gold sliced 起司, available at my Costco in Seattle, at least it is pastured 起司.
让我觉得与使用马苏里拉奶酪相比,这是一顿更古老的美食。
听起来很好吃。我以前尝试过用杏仁粉给鸡肉和鱼做面包,这比以前好多了
面粉。
I’我要试一试酱汁。我计划使用新鲜食材(西红柿除外,’我很累,无法处理这些事情)。您是否认为使用新鲜代替干燥会使酱汁太浓?也许我只需要减少用量即可?谢谢!
嗨艾米丽,
这完全取决于新鲜番茄的成熟程度。番茄罐头和酱汁可以有一些浓缩的味道,但是’我认为并没有压倒一切。
嗨!能够’等一下尝试一下。只是想知道这将服务多少?一世’我目前正在为三个人做晚餐
嗨杰米…应该是4-享受!
您在哪里使用酥油?我不’在食谱中看不到它。我也是’d在面粉混合物中加入切碎的香菜,在tgsxsauce中加入新鲜的罗勒。
酥油用来炸鸡。一世’现在就做笔记。
我们今晚做了这个,真是令人惊讶-
谢谢你的美味食谱!
您’再次欢迎您!很高兴您喜欢它! --
您如何保持面包屑?今晚做到了,所有的烦恼都消失了。
极好。谢谢你的食谱。
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6汤匙椰子油和2汤匙酥油来煮鸡肉吗?只是检查!听起来很好吃,我可以’等我这个约会吧-
嗨,您好…我想这取决于锅有多大。如果锅变干,则可以先添加更少,再添加更多。
现在做食谱,说添加所有调味料成分。该列表在哪里结束?您已经将牛至放在列表的顶部和底部,所以我’m假设列表的底部没有’不适用于萨德,但可倒入1杯水。请分开调味料’s what we’re suppose to use.
It’已更新。当我们移至新配方系统时,该零件似乎已被省略。和你一样…
刚吃完,只有我丈夫可以吃酱。它’太热了。除非你喜欢辣酱,否则不要’加入胡椒粉。我赢了’t throw it out…成分太多。一世’我会冷冻它,让我的丈夫在可以的时候食用它,但是我和我的孩子都不喜欢辛辣的意大利面酱。这只是我和Paleo的第一周’我从头开始烹饪一切。加上我相信您遵循烹饪食谱的想法,这确实使我感到非常失望。
嗨帕姆…if you don’t like spicy food I’m not sure why you’d使用红辣椒片吗?通常,可以根据您对香料水平的个人喜好,将红辣椒片等成分调高或调低。
你好!一世’ve刚推出了一个网站,并希望不时发布食谱–特别是鸡肉帕尔马–但是其他人也可能会在路上。我很乐意将链接直接链接到您的网站–
你好苏珊!一世’m happy that you’re excited to share but I ask that you not share the complete recipe 和 instead only post the ingredients. 如果你 choose to post a recipe, please link back to the recipe on my site. I also ask that you not use my photos.
谢谢,
史蒂芬
看起来很邪恶!我可以代替椰子粉吗?您是否发现它们是可互换的,还是会产生更清晰的结果?谢谢!
嗨克里斯汀…你要小心椰子粉,因为它’如此吸水。您可以’请与其他面粉以1:1的比例切换。如果有的话,椰子粉会产生柔软的涂层-
您有此食谱的营养信息吗?
我建议使用My 适合度 Pal来计算食谱的营养信息。不幸的是’这不是我提供的服务。
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