青智利鸡

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    • 8月是哈奇（Hatch）辣椒月，那么用这种慢炖锅中的Green Chile 鸡做饭来庆祝这种季节性美味的胡椒有什么更好的方法？

    青智利鸡肉| StupidEasyPaleo.com

    It’s是终极手动烹饪的终极之选，可避免您在夏天的最后几天里打开烤箱！

    什么是舱口盖绿色智利？

    如果你’我从未听说过哈奇绿色辣椒，’来自新墨西哥州哈奇（Hatch）周围山谷的各种各样的绿色长辣椒。

    他们’味道鲜美，并且具有多种热值，因此您可以找到适合自己的口味。如果他们’不在旺季（通常是八月到九月），您可以从 网上零售商 或在市场上找到切碎的罐装青辣椒。

    Can 您 Freeze This Green Chili 鸡?

    此食谱可制成一大批绿色智利鸡肉，非常适合您每周进行一次大型烹饪，并且一旦煮熟即可冷冻。当您在冰箱中解冻时’重新准备使其旋转。

    我用鸡大腿是因为’在慢炖锅中变得更嫩，导致肉碎得很漂亮，然后散开。鸡大腿上的脂肪多一点-香！ –比鸡胸肉多汁。但是，您始终可以使用鸡胸肉或大腿半胸肉的混合物。

    青智利鸡肉| StupidEasyPaleo.com

    唐’不必担心在慢炖锅中不加任何液体：所含的蔬菜会产生水分。

    如果你 prefer a bit more broth in 您r final dish, 您 may want to add up to 1/2 cup chicken broth. I found it wasn’t necessary.

    在这里观看我的绿色智利鸡肉烹饪节目：

    （并且一定要订阅我的 您Tube channel 制作新的烹饪视频。）

    What Can 您 Serve This Recipe With?

    这青智利鸡：

    有关使用孵化辣椒的其他食谱，请查看我的 猪肉智利佛得角!

    青智利鸡肉| StupidEasyPaleo.com

    青智利鸡Recipe

    课程： 主菜
    美食： 不含乳制品，不含鸡蛋，不含麸质，不含谷物，不含坚果，整粒30
    准备时间： 20 分钟
    烹饪时间： 5 小时
    总时间： 5 小时 20 分钟
    份量： 8
    卡路里： 300 大卡
    作者： 斯蒂芬·高德劳

     这款绿色智利鸡肉食谱可在慢炖锅中轻松搭配，'s Paleo &整机友好！立即为您的餐食做准备。

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    配料

    • 3 磅 鸡大腿 去骨，去皮
    • 2 茶匙 孜然
    • 1-1/2 茶匙 海盐
    • 1 茶匙 香菜粉
    • 1 茶匙 黑胡椒
    • 4 黏果酸浆 剥壳切丁
    • 1 洋葱 中, diced
    • 1/2 磅 孵化辣椒 切丁*
    • 3 丁香 大蒜 切碎
    • 新鲜的石灰楔和切碎的香菜 装饰用

    使用说明

    1. 将鸡大腿放在慢炖锅的底部。
    2. 撒上小茴香，盐，香菜和黑胡椒。将鸡肉拌入调味料。
    3. 加入番茄，洋葱，绿色辣椒和大蒜。
    4. Cover the slow cooker 和 set on 低 for 5 小时.
    5. 时间到了，取下盖子，用两把叉子切碎大腿肉。

    食谱影片

    食谱笔记

    *如果没有新鲜的，请使用罐装的孵化辣椒（4盎司）。

    营养成分
    青智利鸡Recipe
    每份的量
    卡路里 300 脂肪81的热量
    每日价值百分比*
    脂肪 9g14%
    饱和脂肪2g10%
    胆固醇 215mg72%
    钠 524mg22%
    钾盐 661mg19%
    碳水化合物 6g2%
    纤维2g8%
    糖2克2%
    蛋白 44g88%
    维生素A 90IU2%
    维生素C 9.6mg12%
    钙 34mg3%
    铁 2.5mg14%
    *“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

    Did 您 make this recipe? Let me know what 您 think in the comments below!

    将此绿色智利鸡肉食谱钉好，以备后用。

    青智利鸡肉| StupidEasyPaleo.com

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    评论

  • 花花公子 说：

    I’我今晚做晚餐！和我’我希望明天早上有鸡蛋剩饭！

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  • 罗伊 说：

    喜欢这一步。小姐见到你’重新亚特兰大的书签。希望有一天能弥补。

    回复
    • 史蒂芬 说：

      嗨，罗伊！我希望我们也能在某个时候到达那里-

      回复
    • 辛迪·克林伯格 说：

      没有慢炖锅怎么办？我在墨西哥租房，他们不是慢炖锅。谢谢！

      回复
      • 斯蒂芬·高德劳 说：

        您’d want to put it in a heavy bottom, high sided pot 和 simmer on very 低 to 低 heat.

        回复
  • 苏珊 说：

    很想尝试一下，但是我住在安大略省北部，’我从没见过番茄。

    回复
    • 史蒂芬 说：

      您 can leave them out 🙂

      回复
      • 魅力 说：

        如果您的市场稳定“President’s Choice”（一家加拿大公司）品牌产品在他们的商店中，您可以’如果找不到一罐他们的番茄莎莎酱，您可能会要求商店经理为您特别订购以备客户服务。当商店停止运送特定产品但仍携带该标签上的其他产品时，我们会做很多事情。当那不’在工作时，我们通常会使用一罐（或一罐）番茄莎莎酱或其他带有番茄酱的绿色莎莎酱，’找不到新鲜的番茄。实际上，这是一个很好的替代品，因为大多数番茄莎莎酱都使用一种或多种烤绿色辣椒，使其具有轻微的烟熏味。

        回复
        • 史蒂芬 说：

          凉！不确定我们能否在这里成立该公司，但许多公司确实提供某种类型的番茄莎莎酱，是的-

          回复
  • 安妮 说：

    今晚用我藏匿的绿色辣椒来做成这个。房子闻起来很香！

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    • 史蒂芬 说：

      Fantastic!! I hope 您 love it 🙂

      回复
      • 安妮 说：

        今晚，我们在炉子上炒了鸡肉，直到它变得酥脆，然后配上沙拉。超级好吃！另一个很棒的食谱，谢谢！

        回复
        • 史蒂芬 说：

          太好了！将肉用于另一道菜的完美方法-

          回复
  • 朱丽叶 说：

    我不’记得我是怎么想到这个食谱的，但是我确实记得以为它听起来很美味。我以为我在新奥尔良永远找不到新鲜的孵化辣椒。我走进当地的商店，前面和中间放着一个巨大的盒子。谢天谢地，我把食谱加了书签！我今天在压力锅中做到了，’比以前更快乐。我想我丈夫吃了三份。这也是我第一次用番茄做饭。感谢您及时的食谱！

    回复
    • 史蒂芬 说：

      嗨朱莉！

      哇，太棒了。我很高兴你找到他们…这绝对是一年中的时间’在商店中重新弹出-

      听起来好像到处都有胜利。

      斯蒂芬

      回复
  • 希拉 说：

    我们喜欢这个食谱，我’不论是否有番茄，我都做了几次（我的商店没有’总是将它们携带。）这只鸡配上墨西哥玉米饼（我在HEB上的最新发现）和墨西哥色拉。

    回复
    • 史蒂芬 说：

      嗨，希拉，

      那’s great…so glad 您’能够自己制作。我喜欢豆薯饼的想法…perfect 和 crunchy!

      回复
  • 凯瑟琳·科格斯霍尔 说：

    我在新墨西哥州长大，在哈奇智利长大！很高兴看到其他人分享智利的快乐。绝对是这个食谱。

    回复
    • 史蒂芬 说：

      好极了！让我知道结果如何 -

      回复
  • 玛丽莎 说：

    这么好！谢谢你的食谱’s the first I’从您的网站尝试过。一世’我一定会尝试更多。美味的鳄梨和一些霍卢沙司。

    回复
    • 史蒂芬 说：

      嗨，玛丽莎！一世’m really glad it worked out for 您. Avocado 和 cholula are PERFECT additions!

      回复
  • 丹妮尔 说：

    今晚做了这个–全家人都喜欢，这非常容易！谢谢！！！昨晚我把所有东西都准备好了，所以今天我要做的就是打开它。爱那个我们的Whole30超级简单的第三天晚餐… so great because I’我感觉睡意… And bonus…明天吃剩饭吃午餐。 --

    回复
    • 史蒂芬 说：

      Bonus leftovers rock! Glad 您 had thumbs up all around…that’s a huge win!

      回复
  • 苏 说：

    你好

    关于营养事实有什么想法吗？

    谢谢！

    回复
    • 史蒂芬 说：

      你好苏

      Sorry, no. 我不’t give nutritional facts for my recipes. 您’我将不得不使用MyFitnessPal进行估算。

      史蒂芬

      回复
  • 色拉 说：

    我今晚做了这个’太棒了！全家人都认可了’进入旋转！感谢您在我们进行第三次整体培训时的新食谱！

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    • 史蒂芬 说：

      Woohoo! I LOVE 那’s it’s family-approved 🙂

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  • 吉尔 说：

    我可以’等一下尝试一下。想知道时差会是什么时候，或者是否曾经用冷冻的鸡大腿做过？有任何想法吗？

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    • 史蒂芬 说：

      通常，您可以将冷冻的肉放入慢炖锅中，但这会增加烹饪时间。我建议谷歌搜索“冻肉慢炖锅” because 我不’无法确切知道要添加多少时间。

      回复
  • 劳伦 说：

    can 您 make this with breasts instead of thighs? I have some in my freezer already!

    回复
    • 史蒂芬 说：

      您 can but it may turn out pretty dry.

      回复
      • 魅力 说：

        We’我非常幸运，鸡胸肉没有变干。我们先将乳房切成立方体。然后，将切成方块的肉在椰子油中稍稍烫一下（可与任何食用油一起使用）…但很想尝试将它们烧入猪油）。灼热能很好地保持鸡肉汁。但是即使有人忘记烧肉，’的的效果确实很好。它’当我们切碎肉时，它看起来似乎要干燥很多。我们为此搭配豆类（斑豆，北部，扁豆，海军等）和一点奶酪。随时都很好。

        回复
  • 朱丽叶 说：

    同意乳房唐’不要像大腿一样举起。这个食谱是我第一次煮大腿，令我惊讶的是我多么喜欢它。肉真嫩。我曾经用过一次乳房，当时’t the same.

    回复
  • 莎拉 说：

    期待做到这一点。只是想仔细检查一下您是否实际上将鸡大腿放进了慢炖锅中？谢谢！

    回复
    • 史蒂芬 说：

      Yes, 您 put them in raw.

      回复
  • 罗伯特·查伦 说：

    一旦我的大腿解冻，我将做这个。看起来很好吃。一世’我从来没有尝试过孜然和香菜

    回复
    • @dylanacosta 说：

      Sweet!! 苏 per glad to hear 那, 罗伯特!

      回复
    • 罗伯特 说：

      I made it 和 it was great, just the right amount of zing for me. 我不’无法获得孵化用的胡椒粉，所以我使用了加利福尼亚州附近流行的大阿纳海姆胡椒粉。我还使用了大腿骨，但没有皮肤。它’我坚信骨头确实能增加风味，在慢炖锅中放置五个小时后，肉还是会掉下来，所以’去除骨头无济于事。感谢您再次使用的好食谱。

      回复
      • @dylanacosta 说：

        罗伯特, I’m excited to hear 那 您 enjoyed it!

        回复
  • 海梅 说：

    我很想做这个，但是我既没有荷兰烤箱，也没有缸锅。以及如何最好地在炉灶上做饭的建议？

    回复
    • 史蒂芬 说：

      您’d需要一个厚底的锅，并且能够保持极低的热量。我没有’虽然还没有测试，所以如果您尝试一下，请告诉我们它的运行情况。

      回复
  • 劳伦 说：

    这看起来很好吃！我想明天做这个，您建议如何搭配呢？我们正在尝试应对一生的挑战/古时，使所有谷物和玉米都成为不可能。只是想知道其他人与它配对了！谢谢！

    回复
    • 史蒂芬 说：

      尝试用花椰菜饭，烤红薯或蔬菜沙拉。

      回复
      • 劳伦 说：

        完善！ thank 您!

        回复
  • 丽贝卡 说：

    Have 您 ever made this with pork? I love the combination of pork 和 green chile.

    回复
  • Borghildur 弗雷雅 Runarsdottir 说：

    嗨，什么“low” or “medium”在华氏度的慢炖锅上加热意味着什么？我有一个慢炖锅，但我必须将温度设置为摄氏或华氏度。
    最好的祝福
    弗雷雅

    回复
  • 克里斯蒂娜·德格（Christina Deg） 说：

    Girl Fran! I 今晚做了这个and just slurped the bowl!! I didn’不能有番茄或香菜，但要撒些香菜种子，并在上面撒上香菜和鳄梨！感谢您的mmm-azing食谱。从九月开始的古法-
    干杯。

    回复
    • 史蒂芬 说：

      I’m so excited 那 您 liked it! Love the idea of the cilantro 和 avocado…perfect!

      回复
    • 艾莉森 说：

      你好，香菜是香菜。同一个植物。在美国，我们将名称分开。香菜是绿叶部分，种子称为香菜。香菜在某些地区也被称为中国香菜。

      回复
  • 克里斯 说：

    Do 您 add any water?

    回复
  • 伊丽莎白 说：

    我昨晚做了这个。太好了，几乎没有任何东西可以放到我们的盘子上，因为我的家人一直‘trying it’直接从瓦罐！

    回复
    • @dylanacosta 说：

      伊丽莎白, Thanks for trying the recipe. Hope 您 enjoyed it!

      回复
  • 索尼亚 说：

    听起来不错！一世’我今天要做这个，因为我要煮一些鸡腿。要使它没有番茄酱并且使用一罐孵化的绿色辣椒，因为那样’是我必须与之合作的东西。加2条胡椒培根（切碎的概率）会弄乱这个食谱吗？也需要用完我冰箱里的培根…出城尝试用什么’而不用扔掉它（粘贴允许的冷冻标记）！

    回复
    • 史蒂芬 说：

      培根听起来像是索尼娅的绝妙补充！

      回复
  • 汤姆 说：

    大约半磅多少个青椒？

    回复
  • 迪 说：

    曾经在速溶锅中进行过这种压力烹饪而不是慢速烹饪吗？

    回复
    • 史蒂芬 说：

      还没！太多食谱无法转换。

      回复
  • 布鲁克·拉伯恩 说：

    我昨晚做了这个，用了poblanos，因为孵化了智利的竞技场’吨。我加了墨西哥胡椒，再加点香料。太好了!!另外，它’整周健康午餐的轻松基础！

    回复
    • @dylanacosta 说：

      Brooke, Thanks for trying the recipe. I’m glad 那 您 enjoyed it!

      回复
  • 梅根 说：

    如果你’re using canned green chilies, how much would 您 say to put in? Excited to try this!

    回复
    • 史蒂芬 说：

      嗨梅根…you’ll see 227 grams listed. 那 converts to about 8 oz. Usually 那 means two small cans.

      回复
  • 希瑟·伍德 说：

    我们LOVR孵化智利！我们买一盒它们，然后用火烤！这个食谱听起来很棒！！！嗯！

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      而且’是一年中的最佳时间！请享用！

      回复
  • 克里斯西·简 说：

    我可以改用鸡胸肉吗？

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      是。它可能会更干燥，但应该可以。

      回复
  • 玛丽 说：

    绿色辣椒切成小方块后，为什么会有星号？

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      是的，它’应该说您可以使用罐装哈奇辣椒，但由于某些原因，编辑没有’t stick.

      回复
  • 卡西·雷诺索（Cassey Reynoso） 说：

    今天晚上去试试墨西哥玉米饼。我有一袋冷冻的大腿。我需要先除霜吗？还是一定会增加一定的时间？

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      您 may need to add another hour or so.

      回复
  • 卡西·雷诺索（Cassey Reynoso） 说：

    没关系…我看到有人已经问过要使用冷冻大腿。我很好奇这个食谱大约用了多少条大腿。谢谢！

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      It’s的重量，所以这完全取决于鸡肉的大小…I’d say 您’大约4点就可以了。

      回复
  • 妮娜 说：

    好吧，现在在慢炖锅中。我们不’这里没有西红柿-所以我改用那些黄色的小西红柿。能够’等待尝试！我会让它慢煮一夜-是的！

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      那 sounds like a great sub, 妮娜! Hope 您 love it!

      回复
  • 劳拉 说：

    Did 您 use raw hatch chilis? Or roasted?

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      我用烤，但说实话你可以用生的’会出来非常相似…但也许没有烟熏味。

      回复
  • 詹·赖斯 说：

    营养成分说脂肪38克。是整个锅还是每份？

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      配料未正确输入为鸡大腿且皮肤开着。但是，该食谱使用去皮的鸡大腿。现在它’显示正确的脂肪克。是的，这是按服务的！！

      回复
  • 达琳·沃尔什 说：

    这是现在的慢炖锅！如此简单快捷。等不及要尝试了！我不得不用罐头切成丁的辣椒。希望一切正常。我可以把它放在黑豆和米饭上。我会让你知道结果如何。

    回复
  • 达琳 说：

    今晚做了这个and it came out great! The whole family loved it! 他们 told me to keep it in the rotation of meals. I served it over a curried rice I made. Some diced avocado 和 some fresh lime juice.

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      精彩！！很高兴听到大家都喜欢它！

      回复
  • 梅根·奥布莱恩（Meghan O'Brien） 说：

    我已经做过很多次了并且喜欢它！你在速溶锅里煮过吗？如果是这样，烹饪时间需要多长时间？

    回复
    • 斯蒂芬·高德劳 说：

      嗨梅根…I haven’我还玩过Instant Pot游戏，但是我’d说在手动（高）上可能需要15分钟。完全是个猜测。

      回复
  • 辛迪·克林伯格 说：

    使用Hatch Green Chile进行了多次’s。我用速溶锅煮15分钟。当我将食谱加倍时，我又增加了一分钟。高压力。在将切碎的鸡肉放回锅中之前，我必须稍微减少液体使其变稠。这么好！

    回复
  • 香农 说：

    我们今晚要做这个。这是我们最喜欢的一餐。简单又好！

    回复
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