史蒂芬’s note: I’我真的很高兴向您介绍我的客座博客作者Emma和Carla,背后是充满活力的姐妹二人组 酿酒师姐妹!这两个富有创造力的头脑提出了各种令人赞叹的咸味和甜味古美食。艾玛(Emma)和卡拉(Carla)在澳大利亚古世界举世闻名,我知道你’ll love what they’重新做下。一定要查看他们的网站和社交媒体,以获得很多启发。拿走,女士们!
如何使古鸡肉咖喱简单
对于这个简单的咖喱鸡肉,您’将洋葱和香料煮熟,加入鸡肉,然后用椰奶和南瓜泥制成咖喱酱,将它们全部混合在一起。为了使该食谱无谷物,请在花椰菜米饭上食用。但是,如果白米饭是您日常工作的一部分,那也可以。
配料
- 6 去骨鸡大腿 切块
- 1 黄洋葱 切碎的
- 1 杯子 南瓜罐头泥
- 2 中等西葫芦 切片
- 2 杯子 蘑菇 切片
- 1/4 杯子 水
- 2 汤匙 酥油 或椰子油
- 1/2 汤匙 姜黄
- 1/2 汤匙 辣椒
- 1 茶匙 红辣椒片
- 1 茶匙 孜然
- 海盐和黑胡椒 去尝尝
使用说明
- 在大锅中加热,使酥油融化。加入洋葱,香料和炒菜。
- 加入鸡肉,煮至两面变白为止。
- 将热量调低,然后加入南瓜泥和水。搅拌直至合并,然后盖上锅并煮15分钟。
- 在10分钟标记处,加入西葫芦和蘑菇。
搭配椰子奶油,新鲜香菜和菜花饭一起食用!确保为剩菜剩饭做好了!第二天的咖喱总是更好吧?!
食谱笔记
我的食谱全都放在膳食计划器中。 看看这个!
营养成分
简单的古鸡肉咖喱食谱
每份的量
卡路里 504 脂肪324的热量
每日价值百分比*
脂肪 36g55%
饱和脂肪12g60%
胆固醇 185mg62%
钠 155mg6%
钾盐 981mg28%
碳水化合物 14g5%
纤维4g16%
糖6克7%
蛋白 31g62%
维生素A 10430IU209%
维生素C 23.3mg28%
钙 56mg6%
铁 3.6mg20%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
Hi 史蒂芬! Thanks so much for having us on your site! We hope you all enjoy our curry! We sure do 🙂 e + c x
各位女士,真是太神奇了!感谢您在博客上!!
这个食谱对我没什么作用-我想我需要在咖喱混合物中加些调味料–避免我的错误,并确保您在烹饪时能品尝和调整。
也许“风流姐妹”有一些建议!
嗨,霍莉,你是对的。加入盐,胡椒粉和大蒜粉即可。它’还是有点平坦,但是’s no longer bland.
咖喱粉呢? Isn’那是必要的成分吗?
咖喱是不同香料的混合物,而不是单一香料。可以通过单独混合香料来实现。
我在这个食谱中用了一个咖喱粉甜点勺。没有其他变化,它很好吃。
谢谢姐妹们,我也是Oz的人。
我将在本周尝试!用咖喱粉的勺子。我工作的餐厅里有可口的咖喱菜,但这总是让我感到feel肿。
南瓜泥在英国不容易获得。有替代建议吗?
嗨伊莱恩…hmmm that’s a tough one. I’ll让Merrymaker Sisters鸣响那一个-
我只是用土豆泥代替,味道很好,谢谢大家!来自另一个澳大利亚人!
这是YUMMY !!!!!!!!我继续用洋葱炒蘑菇和西葫芦,因为我用的是烤肉店的鸡肉。我还用了烟熏辣椒粉,而且味道肯定很正宗!
I’我很高兴您喜欢它,而且烤肉店的鸡真是个很棒的捷径! --
有什么方法可以获取这些食谱的卡路里信息?一世’我试图保持追踪,
嗨琥珀,
由于没有’强调古时的卡路里计数,我’ve没有提供该信息。您可以轻松地使用名为My 适合度 Pal的应用程序/网站来跟踪所有这些信息’re really curious.
我确实使用myfitnespal– i’我试图使计数尽可能准确,’这就是为什么我问。并非所有食谱都在此列出
嗨琥珀…then you’d必须分别输入每种成分。我希望我有一个团队为我做所有的事情,但是but,我不’t…yet 😉
另一方面,我们不’不想每天摄入大量热量,但是强调这种准确性并不’对健康也没有好处!
是的,您可以在MyFitnessPal上复制食谱的地址并将其粘贴。该应用程序为您完成所有计算。它甚至使您可以轻松地进行更改。
我喜欢这个!我制造了一大批并且一直在使用它-我也使用了土豆泥,它的味道非常丰富。感谢分享!!
南瓜,好吃!
我发现这道菜平淡无奇。尽管因为红辣椒片而变得很热,但它的味道绝对不像咖喱。我加了些盐和胡椒粉,以及一些咖喱粉,还有一些椰奶,效果更好。
使用鸡胸肉而不是大腿肉可以吗?
当然可以!
我尝试过,它既快速又容易。我通过添加1茶匙海盐来改变它。小豆蔻,将其中之一的西葫芦换成胡萝卜,将一些羽衣甘蓝换成更多品种。很好。
有什么办法可以使您每份的卡路里计数吗?
嗨维多利亚,
我最好的建议是将配料输入MyFitnessPal-
超级好吃!加了一些大蒜。嗯嗯
不错哦!大蒜永远是个好主意-
卡路里可以放到哪里吗,我们可以知道谢谢
我不’t提供卡路里信息,因为它’s wildly inaccurate.
问题-我在原料中看不到椰奶。您只是在最后添加一些椰子奶油吗?这和一罐椰奶中的奶油一样吗?我不添加整个罐头,仅添加分离的奶油部分吗?
这是没有椰子牛奶制成的。如果愿意,可以在其中搅拌椰奶或奶油。不,您可以从罐头中加入椰奶。如果它’s separated you’d要添加奶油部分。
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