羽衣甘蓝沙拉

香脆羽衣甘蓝沙拉是将更多蔬菜放入您的生活的绝佳方式！

您应该吃生蔬菜吗？

蔬菜营养丰富，风味和质地令人难以置信。我尝试每天在生蔬菜和煮熟的蔬菜之间取得平衡，以供选择。原始蔬菜几乎不需要任何准备！话虽如此，有些人仍在努力消化原始的蔬菜。如果说’您，一定要在食用蔬菜之前先将其轻轻煮一下。那里’这没错。

让这种香脆无头甘蓝沙拉提前

这种松脆的羽衣甘蓝沙拉很容易准备，是参加便餐或聚会的好选择，因为它’耐力强，可以站立几个小时而不会浸湿。您也可以不留柠檬汁和橄榄油，直到’re ready to serve.

为了使准备菜丝蔬菜更容易，我有一个非常便宜的削皮器，像这样的削皮器 这里.

羽衣甘蓝沙拉Recipe

课程： 沙拉

美食： 古，蔬菜，整体30

准备时间： 15 分钟

总时间： 15 分钟

份量： 2

卡路里： 222 大卡

作者： 斯蒂芬·高德劳

做这个香脆无头甘蓝沙拉食谱，以增加更多的素菜到您的饭菜！它's 古和Whole30友好，无谷物和无麸质！

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配料

• 1 束 羽衣甘蓝
• 1 胡萝卜 朱利安
• 1/2 杯子 金甜菜 朱利安
• 1 柠檬 果汁& zest
• 1 汤匙 橄榄油
• 海盐和黑胡椒 去尝尝
• 1/4 杯子 胡桃 切碎的

使用说明

1. 将羽衣甘蓝叶切成薄片。我沿着静脉将它们切开，然后将它们堆叠并切成薄片。放入大碗中。
2. 将芥末胡萝卜和甜菜，柠檬汁和皮，橄榄油，盐和胡椒粉加入羽衣甘蓝。彻底搅拌即可混合。
3. 为了获得最佳效果，在食用前应让沙拉静置至少30分钟。蔬菜将变软一点。
4. 顶部放有切碎的坚果，让它更紧缩。

食谱笔记

我的食谱全都放在膳食计划器中。 看看这个！

营养成分

羽衣甘蓝沙拉Recipe

每份的量

卡路里 222 脂肪144的热量

每日价值百分比*

脂肪 16g25%

饱和脂肪1克5%

钠 73mg3%

钾盐 652mg19%

碳水化合物 18g6%

纤维4g16%

糖5克6%

蛋白 5g10%

维生素A 11590IU232%

维生素C 110.1毫克133%

钙 136mg14%

铁 2mg11%

*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

将此松脆的羽衣甘蓝沙拉钉住，以备后用！

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