鸡肉春饼

法希塔斯鸡是我们平日最喜欢的主食之一。他们’味道鲜美，可以迅速聚在一起，即使是最饥饿的食欲也可以轻松满足。

现在，您可以以任何方式为这些鸡肉法加它装扮’d like和伴奏– like 简单的古墨西哥玉米饼 或鳄梨奶油酱–是可选的。这些都是一样美味，堆在一些生菜上，加上鳄梨片和少量的石灰，以达到凉爽的效果。唐’t overthink it!

如何制作鸡肉薄饼

由于鸡肉的烹饪速度要比蔬菜快得多，因此我建议您单独烹饪，然后将它们重新组合在一起食用。如果一起煮，鸡肉会变干变硬。根据切割的厚度，每边仅需1至2分钟。

我直接从煎锅上菜。 铸铁 是我这份工作的最爱。 （担心如何清洁铸铁煎锅？ 在这里阅读。 )

鸡肉春饼Recipe

课程： 主菜

美食： 鸡肉，民族，无麸质，古，整只

准备时间： 15 分钟

烹饪时间： 15 分钟

总时间： 30 分钟

份量： 4

卡路里： 448 大卡

作者： 斯蒂芬·高德劳

Fajitas鸡肉是我们最喜欢的周末主食之一，因为它们美味可口，可轻松快捷地组合在一起。古，无麸质和整粒30。

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配料

• 2 磅 鸡胸肉 切成薄片
• 2 汤匙 青柠汁
• 2 茶匙 孜然
• 1 茶匙 辣椒粉
• 1 茶匙 蒜粉
• 1 茶匙 海盐
• 1 茶匙 辣椒
• 1 茶匙 香菜粉
• 1/2 茶匙 黑胡椒
• 2 汤匙 鳄梨油
• 1 大白洋葱或黄洋葱 切片
• 1 红柿子椒 种子和切片
• 1 黄色或绿色甜椒 种子和切片
• 1 汤匙 切碎的香菜 装饰用，可选
• 1 鳄梨 切成薄片，用于装饰，可选
• 2 青柠 四分之一，装饰，可选

使用说明

1. 在一个大的ziptop袋或大碗中，将鸡肉，酸橙汁，小茴香，辣椒粉，大蒜粉，海盐，辣椒粉，香菜末和黑胡椒粉混合在一起。拌匀，将鸡和香料混合物中的鸡肉涂满。这可以提前完成，并冷藏长达几个小时，或者您可以立即烹饪。
2. 将一半的油加到一个大的铸铁煎锅中，然后用高热量加热。将大约â€的鸡肉倒入锅中，每面煮1至2分钟，直到中间不再变成粉红色为止。将煮熟的鸡肉移至碗中，然后加入下一个生鸡肉，重复此过程直到所有鸡肉都煮熟。
3. 将剩余的一半油加入同一煎锅中，并将热量降低至中高水平。加入洋葱和青椒，不断搅拌直至煮熟，大约5至7分钟。
4. 关掉火，然后将煮熟的鸡肉放回煎锅中食用。用盐和胡椒粉调整调味料，然后用切碎的香菜，鳄梨片和石灰楔装饰。

食谱笔记

我的食谱全都放在膳食计划器中。 看看这个！

营养成分

鸡肉春饼Recipe

每份的量

卡路里 448 脂肪180的热量

每日价值百分比*

脂肪 20g31%

饱和脂肪8g40%

胆固醇 145mg48%

钠 865mg36%

钾盐 1336mg38%

碳水化合物 16g5%

纤维6g 24%

糖3g 3%

蛋白 50g100%

维生素A 1645IU33%

维生素C 115.3毫克 140%

钙 47mg5%

铁 2.6mg14%

*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

我最喜欢的鸡肉法加它配料

如果您有多余的时间’在周末，也许要把这种鳄梨奶油酱补上一下，然后淋在上面。我给他们配了一批无谷物，无麸质的食物 简单的古墨西哥玉米饼.

在煮面之前，我还向面糊中添加了少量切碎的香菜，但与原始面食一样好。如果需要更多的蔬菜，可以在脆的生菜上加上一些新鲜的成熟番茄一起食用。

奶油鳄梨酱

课程： 酱

美食： 不含乳制品，不含麸质，整体30

准备时间： 10 分钟

总时间： 10 分钟

份量： 8

卡路里： 50 大卡

作者： 斯蒂芬·高德劳

这款不含乳制品的奶油鳄梨酱是我的鸡肉Fajitas食谱绝对最喜欢的浇头。 

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配料

• 1 大白胡椒
• 1/2 大鳄梨
• 2 青柠 果汁
• 1.5 汤匙 自制蛋黄酱
• 大方的捏海盐
• 大方捏辣椒 或品尝
• 1 汤匙 椰奶 可选，具体取决于首选厚度

使用说明

1. 洗净辣椒。如果您有燃气灶，请将火炉转至中火，然后将胡椒在一侧烧焦约5分钟，或者直到皮肤变黑为止。翻转到另一侧并重复该过程，然后将焦烧的胡椒包裹在湿纸巾中，静置约5分钟。使用纸巾使大部分灼伤的皮肤松弛。
2. 如果您没有燃气灶，则可以在烤箱高至高的情况下进行此过程。时间可能会有所不同，因此请密切注意。
3. 辣椒冷却到足以触摸时，切下顶部，然后除去种子。切碎胡椒。
4. 在食物处理器中，加入胡椒，鳄梨，酸橙汁，蛋黄酱，海盐和辣椒。直到光滑，大约20秒。刮下侧面，然后再处理10秒钟。检查纹理。如果太浓而不喜欢，一次加入一茶匙椰奶，然后再次检查质地。添加更多的椰奶将产生更稀的酱汁。
5. 用盐和辣椒粉调味，调味。
6. 在有盖的冰箱中存放约3天。

食谱笔记

我的食谱全都放在膳食计划器中。 看看这个！

营养成分

奶油鳄梨酱

每份的量

卡路里 50 脂肪的热量36

每日价值百分比*

脂肪 4g6%

胆固醇 1mg0%

钠 18mg1%

钾盐 108mg3%

碳水化合物 3g1%

纤维1g 4%

维生素A 80IU2%

维生素C 18.1mg22%

钙 9mg1%

铁 0.3mg2%

*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

将此鸡肉法吉塔斯食谱钉住，以备后用！

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