今天我’为您提供了最终的健康返校餐指南!
It’s that time of year…秋季即将来临,随之而来的是针对年轻和不太年轻的学生的新时间表。无论你’无论是孩子,父母,老师,大学生还是只是注意到季节变化的人,秋天都是一年中一个有趣的时刻。
对于许多人来说,这几乎就像按下重置按钮一样,这是做出更健康饮食的承诺。
和我 ’d希望这意味着不同的旧歌舞 节食 ,而是选择在面板上放置更好的选择,而在可能的情况下进行互换(请参阅提示 这里 和 这里 ),并偶尔享受美食。
(Seriously, stop 节食 , punishing yourself 和 trying to eat perfectly. 它没有’t last. 看看我的《艰辛的挑战》,了解一个切实可行的可持续计划。)
所以在这里’怎样使健康的返校饮食计划在您时减少负担’已经感到时间紧张:
膳食准备是您的朋友
每周一次,计划大餐准备一天。理想情况下,在周末这样做,这样您’我们在本周初准备了一些饭菜。
我的客户一次又一次告诉我,在本周开始时做好准备是改变游戏规则的事情。您’让冰箱备有一些必需品,当事情变得特别忙碌时,您可以抓住这些必需品。请记住,当压力很大时,意志力就会受到侵蚀。
准备好健康的食物即可加热和食用,这一切与众不同,因为您’我们已经做出了决策。
建议回到学校做饭:
- 煮十二个煮熟的鸡蛋,然后将它们存储在蛋壳中以获取快速蛋白质。 (单击此处查看我的防呆方法每次都有效。)
- 回家后切碎并存放所有蔬菜。他们赢了’失去很多营养价值,如果’s ready to go, you’比让它在蔬菜抽屉中腐烂更可能使用它。
- 烤几盘蔬菜。连连看。更好的是,如果您有孩子,请让他们选择菜单上的蔬菜。
- 烤一些地瓜或白土豆。是的,我说白土豆。 (点击这里阅读更多关于白土豆的信息。)
- 用你的瓦罐。炖一汤或汤,然后存放一周或以后冷冻。
- 做几磅的汉堡或肉丸。这些是本周晚些时候无融合蛋白的完美选择。 (单击此处获取我的紧急肉丸食谱。)
- 搅拌几个萨尔萨斯酱,调味料或其他调味料,将餐点打扮起来。
早餐呢?
在餐桌上摆一顿健康的饭菜,早上可能是最大的痛苦 和 让每个人都准时出门。
我认为这可能不那么受欢迎,但事实是:早餐可以是任何食物。
它没有’不必很甜,可以撒上糖浆或像微型蛋糕一样。甜的精制碳水化合物重早餐是血糖炸弹,等待发生,在西方社会可能很常见,但是’世界各地都不是真的。
而且’让我感到好奇的是,多做早餐的人不是早餐,而是早餐。让’在盒子外面思考!
我最喜欢的快速早餐选择是前一天晚上的剩余晚餐。
我确实承认有些菜肴比其他菜肴更舒适和更温暖。一世’我个人不喜欢用巨大的生沙拉或冷盘做早餐,但是’就是我将汤,炖菜,肉和煮熟的蔬菜混入一些 骨汤…所有的营养,填充和完全轻松。
一些简单的早餐想法(更多信息请参见下文):
- 鸡蛋和素食菜肉馅煎蛋饼配烤地瓜
- 培根和鸡蛋和蔬菜
- 鸡肉香肠配牛油果和水果
- 熏火腿,番茄和罗勒迷你串
- 正大种子“布丁”或非乳制酸奶–检查糖含量! –有水果。
- 剩饭
零食
回到学校通常是为儿童和成人包装零食和午餐的代名词,试图适应所有人可能会令人沮丧’s tastes.
这里’大人的事情:如果发现自己 EE 早餐和午餐之间每天都有小吃–否则您会变成饥饿的怪物–它’是时候重新考虑一下你了’重新穿上早餐盘。
您应该可以走4-6个小时,而无需吃零食以保持身体健康。如果不是这样,首先将早餐板上的蛋白质撞碎,然后吃掉您必须咀嚼的真实,完整的食物。喝早餐(例如奶昔,冰沙和咖啡)意味着它们消化得很快,一两个小时就让您感到饥饿。如果你’在您的流食中再添加大量的水果或其他碳水化合物,您的血糖仍然会飙升并崩溃。
我建议咀嚼您的早餐卡路里,并包括鸡蛋,肉,家禽或鱼等密集的动物蛋白质,以免产生食欲,使您保持饱腹,并让饥饿的怪物一直吃到午餐。 (多少蛋白质?早餐时需要3-4个鸡蛋或4至6盎司肉)。
不过有时候,我明白了:您想吃零食,或者孩子们在上课时需要一个零食。
考虑到这一点,我推荐一种含蛋白质,碳水化合物, 和 脂肪提供饱腹感并防止血糖波动。
这里’s 您可以混合搭配使用一些古环境友好且不含麸质的健康返校零食:
- 古 Valley 100%草食牛肉条 (使用代码STEPH可以节省20%的网站范围!)
- 完全煮熟的蛋
- 烤紫菜片(nori)
- 莎莎酱和无谷物玉米饼
- 生涩的
- 无豆甜菜鹰嘴豆泥
- 猪肉皮(来自放牧的动物)
- 羽衣甘蓝脆片
- 素食棒
- 脱水水果片或新鲜水果
- 无谷物麦片
- 椰子“薯条”
健康返校午餐和晚餐
这里要保证健康的返校午餐和晚餐的座右铭是:保持超级简单,尤其是在开始时!
唐’不要过度做,过度投入自己或你’会发现不可能坚持。慢点
一旦您’如果您全神贯注于它,那么您可以根据需要开始变得更奇特。记住它’好的,不要每晚都从头开始制作复杂的食谱。
生活繁忙时,以下是30种适合您的健康返校餐选择!下个月每天做一次,您’随时可以获取技巧的路途上。
早餐
午餐
- 泰式猪肉猪肉
- 紧急肉丸
- 蜂蜜Chipotle肉丸
- 脆皮布法罗鸡手指
- 简单的古墨西哥玉米饼 (装满切成薄片的火鸡,蔬菜和鳄梨碎,然后卷起来)
- 古柠檬芝麻酱金枪鱼沙拉
- 草莓鳄梨夏季沙拉
- 鳄梨沙拉酱 (添加烤牛排或虾)
- 南瓜和橄榄冷西葫芦面条沙拉 (加烤鸡)
- 布法罗鸡肉沙拉
- 柑橘罗勒鸡肉沙拉
晚餐
最后一个选择’对我们真正有用的是各种各样的预先准备好的餐食选择,它们可以像您这样直接发送到您的家中。 太阳篮。购物和大部分准备工作已为您完成。
无需与拥挤的超市打架或花时间计划食谱,只需煮饭和吃饭。
单击此处阅读我对Sun Basket的完整评论。 I’很荣幸与他们合作,并为您提供免费尝试三餐的机会! (点击此处免费获得您的前三餐。)
他们甚至有家庭供养,这给了我们两个人剩菜。煮一次,吃两次。
这里’是我们最近喜欢的一个盒子 太阳篮 (从左上方顺时针方向):
- 中国五香牛排炒菜花“大米”
- 西南烤鸡肉沙拉(可提供无麸质选择)
- 土耳其羊角面包配芝麻酱和捣碎的黄瓜沙拉
I’众所周知,像这样的东西和Sun Basket很难取悦我’超出了我的期望。给他们一个镜头!
结论
我希望这篇文章能激发您的灵感,并给您信心,为您忙碌的返校季节做健康的饭菜。
从免费的预制餐计划一直到您送货上门,都有大量资源可以帮助您。
记住:完美不是’答案。尽力而为’汗水的小东西!
非常感谢!
I’一位老师,并决定在整个夏天通过执行“整笔30协议”来大修我的饮食(您的相关帖子非常有帮助!)。由于时间因素,我认为夏天是理想的。饭菜很简单,我没有’不用担心打包午餐,yadda yadda yadda。
I’我一直很担心学校要重新开始学习并重新回到我以前的习惯和习惯,但是这些用餐的想法和技巧无疑会使过渡更加容易处理!
再次感谢您如此鼓舞人心!
I’我非常高兴得知Danielle!祝您学年开门红。您’re gonna rock it!