凤梨鸡肉丸

古鸡肉菠萝肉丸是一种非常简单且适合所有年龄段的孩子的方法，可以为您的午餐或晚餐增添蛋白质。

在开始制作食谱之前，您可能已经注意到这里的情况看起来有些不同！那’是的，我们在本周初推出了该网站的全新版本。信不信由你，这次重新设计已经进行了10个月，因此最终看到它在运行真是令人兴奋。在不断追求最佳用户体验的过程中，我们将继续完善并进行一些小调整。

所以呢’s new?

• 好吧，那边’无论您使用哪种浏览器或设备，都有很多幕后花絮进入网站的胆量，以使其加载速度更快，扩展性极强’re using…从320像素宽的视口到27英寸的iMac屏幕。

• The mobile version of the site is pretty rad, and since about 50% of Stupid Easy 古 readers are on mobile devices, we wanted to make that user experience the best it could possibly be. 如果你 haven’尚未在手机上看到该网站，请检查一下…it’s pretty slick!

• We’ve开始使用一些很酷的新社交共享按钮，并根据我们的新品牌为网站打造完整的外观，从而产生真正的凝聚力。

• 我们有一件事’我们努力解决了广告问题。和我一样’d喜欢不把它们放在这里，因为我认为它们使事情杂乱无章，’这是一种必不可少的弊端，有助于支付托管网站的费用。 （有一天，希望我们赢了’不需要它们！）在那之前，我’ve与一家新公司合作，帮助我优化了它们的位置，并使它们尽可能正常地工作。一世’永远不会让广告妨碍您实际点击事物（’），但过去我们在展示位置方面遇到了问题。那都应该100％纠正。

• 订阅电子报的方式更加礼貌而随意。它位于帖子的底部（如此类）和网站标题（单击红色按钮时）。人们决定报名参加我的星期四时，我决定开始提供免费礼物，所以我希望你能’我会考虑利用它。我只向收到我的新闻通讯的人发送独家建议，技巧，优惠券和其他好东西（例如在“我的较难挑战”的Beta版中提供免费广告位）。

I’如果没有’t acknowledge the “we”我一直在指：这个新的网站版本’没有我的丈夫Z的孜孜不倦的努力，这是有可能的。去年夏天，我们雇用了一家公司来建设一个新站点，但事情没有按预期进行。钱浪费了，希望破灭了，但Z尽管专职工作，但从灰烬中拿起了这个项目，并从头开始重新开始，这对于一家非常成功的科技公司来说是其中的一部分。

尽管他从未成为人们关注的焦点，但他一直在为真正的食品和健身社区中的其他一些知名人士建造场地。您知道吗，像CrossFit Football的Robb Wolf和John Welbourn –以及以前的Stupid Easy 古 –这样的人。如果你有机会见他，我知道他’d要高兴地听到您对网站的想法。

如果你 do see something that looks funky in the next few weeks, first try updating your browser and clearing your cache. If it still looks broken, shoot me an email using the contact form, and we’我来看一下。

现在，回到食谱！

我在Facebook页面上进行了一些众包，目的是了解人们希望从“愚蠢的Easy 古食谱，”答案之一就是肉丸子。自从我把这个食谱放到草稿中以来，有点偶然。

关于这些古鸡肉菠萝肉丸

我用菠萝罐头罐装的菠萝，它装在自己的果汁中，没有添加糖。彻底沥干水分，并尽可能地挤出水分。你不’不想把肉丸弄湿。地面鸡而不是地面鸡胸肉效果最好，因为它含有一些脂肪，可以防止它们变硬变干。

如果你’不要将其放入红辣椒片中，可以将它们放在外面，但是我认为它为略带甜味的菠萝增加了很好的热量平衡。此食谱很容易加倍，因此您可以在接下来的一周中赚很多钱，而且冷冻效果也很好。 （注意：煮熟后将其冷冻。）奖励：这些将非常有用 锻炼后的小吃!

古 凤梨鸡肉丸Recipe

课程： 主菜

美食： 美国菜，无麸质，古，整体30

准备时间： 15 分钟

烹饪时间： 15 分钟

总时间： 30 分钟

份量： 4

卡路里： 199 大卡

作者： 斯蒂芬·高德劳

做这个美味的古鸡肉菠萝肉丸食谱，是完美的快速午餐，晚餐或小吃。他们'易于制作且不含麸质。

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配料

• 1 磅 鸡肉
• 1/3 杯子 菠萝碎 耗尽
• 1/4 杯子 红葱头 剁碎
• 2 茶匙 洋葱粉
• 1 茶匙 海盐
• 1/2 茶匙 黑胡椒
• 1/4 茶匙 红辣椒片

使用说明

1. 将烤箱预热至350F。在烤盘上铺上羊皮纸。

2. 将所有成分混合在一个中等大小的碗中，并用干净的双手混合。不要过度劳累肉，因为它最终会使肉丸更坚硬。
3. 用小勺子（我喜欢用2汤匙的碟子，所以它们的大小都大致相同）或汤匙，切出2汤匙的混合物。轻轻地滚成一个球，放在烤盘上。其余的肉重复此步骤。
4. 烘烤约15分钟，或直到肉煮熟为止。

食谱笔记

我的食谱全都放在膳食计划器中。 看看这个！

营养成分

古 凤梨鸡肉丸Recipe

每份的量

卡路里 199 脂肪81的热量

每日价值百分比*

脂肪 9g14%

饱和脂肪2g10%

胆固醇 97mg32%

钠 653mg27%

钾盐 676mg19%

碳水化合物 9g3%

纤维1g4%

糖7克8%

蛋白 20g40%

维生素A 60IU1%

维生素C 5.4mg7%

钙 19mg2%

铁 1.1mg6%

*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

将这些鸡肉菠萝肉丸钉住，以备后用！